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¿Cuáles son las diferentes variedades del aguacate?

¿Sabías que existen casi 400 variedades de aguacate? El aguacate es, a la vez, fruta y verdura con una gran cantidad de propiedades beneficiosas además de multitud de utilidades. Se ha convertido en un alimento indispensable en todas las cocinas. Ensaladas, guacamole, tostadas, tartar… son infinitas las recetas que se pueden elaborar con el exquisito aguacate Sigfrido […]

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